quinta-feira, 27 de dezembro de 2007

Salada de Cenoura com Frutas Secas

INGREDIENTES:

4 cenouras, grandes e raladas
200 g de uva passas
200 g de nozes ou castanha, levemente quebradas
1 maçã picada
Uma pitada de sal
2 copos pequenos de iorgurte natural

MODO DE PREPARO:

Descasque e rale as cenouras.
Misture as uvas passas, as nozes levemente quebradas e a maçã picada.
Tempere com sal a gosto e dois copos pequenos de iogurte natural.
Prepare e sirva.

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