terça-feira, 15 de janeiro de 2008

Receitinhas para Festa - Croquete de Camarão


INGREDIENTES:
500 g de camarão
1kg de trigo
2 colheres de (sopa) de óleo
sal a gosto
cebola
tomate
alho
cheiro verde pimenta do reino
farinha de rosca
leite

MODO DE PREPARO:
refogue o camarão com os temperos o sal e o óleo.
triture o camarão no liquidificador.
coloque o camarão triturado numa panela e misture com a farinha de trigo, mexa até formar uma massa resistente.
depois é só enrolar a massa e banhá-la no leite e na farinha de rosca.
fritar o croquete em temperatura ambiente.


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