terça-feira, 15 de janeiro de 2008

Receitinhas para Festas - Bombom de Uva


INGREDIENTES:

1 lata de leite condensado (395 g)
1 gema
1 cacho de uvas brancas
300 g de chocolate cobertura ao leite
Açúcar refinado
Papel manteiga
Forminhas de papel

MODO DE PREPARO:

Leve ao fogo o leite condensado com a gema peneirada, mexendo até desgrudar do fundo da panela.
Retire, deixe esfriar em um prato por no mínimo 6 horas (para que a massa descanse).
Modele a massa nas mãos, formando capinhas para as uvas.
Enrole uma a uma e passe levemente no açúcar e pela cobertura de chocolate, dissolvida em banho-maria.
Está pronto essa delícia de docinho.

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