quarta-feira, 24 de setembro de 2008

Cocada de Morango

Tipo de Culinária: Culinária Popular
Categoria: Doces
Subcategorias: Docinhos / quitandas
Rendimento: 20 porções

- 1 unidade(s) de coco fresco(s)
- 1 lata(s) de leite condensado
- 7 unidade(s) de morango grande(s)

Cozinhe o leite condensado até chegar ao ponto de brigadeiro (puxa-puxa). Misture o côco já ralado em ralo médio, não cozinhe. Bata no liqüidificador apenas os morangos e misture na cocada ainda quente.

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